Pastel de São José é Registrado como  Patrimônio Cultural Imaterial de Nova Era.
 
Categoria: Edital
Data de Publicação: 22 de novembro de 2018

Pastel de São José é Registrado como
Patrimônio Cultural Imaterial de Nova Era.

 
O Departamento Municipal de Cultura e Turismo comunica que, em reunião datada de 16 de outubro de 2018, o Conselho Municipal de Patrimônio Histórico e Artístico de Nova Era ( COMPHANE), aprovou  por  unanimidade  a favor do registro do Pastel de São José como bem imaterial, devido à sua importância na constante manutenção do monumento Igreja Matriz São José da Lagoa,  que ocorre através de ações voluntárias da comunidade, ao longo  dos anos, deixando um legado de amor, fé e dedicação para as futuras gerações.  
Sendo assim, o Pastel de São José passa a constar no livro de Registro de Formas De Expressão , inscrição nº 03, Fls 54 de 22/11/2018.  
A história do pastel está ligada à campanha promovida pela Casa de Cultura para arrecadar recursos financeiros  para restauração do monumento Igreja Matriz São José da Lagoa - Tombamento Federal Processo n°475- Data: 17/03/1953. Há 30 anos quando foi iniciada a campanha,  várias ações foram desenvolvidas.  Em 1991, uma ação  tornaria o pastel de São José uma das iguarias mais populares em Nova Era. D. Terezinha Araújo foi a mentora, iniciando uma campanha em que  ela confeccionava e comercializava os  pastéis, denominado posteriormente “Pastel de São José” de uma maneira simples e que ao longo dos anos agregou valores e tornou o que hoje conhecemos. Segundo  Sr. Elvécio Eustáquio  da Silva,  grande incentivador dessa ação,  “o pastel é um patrimônio sócio-cultural, marco da cidadania, relevante bem imaterial do nosso município que agrega simbolismo, é ação exemplar para nossa região e para nosso estado”.  Isso demonstra que a força da coletividade de um povo supera todas as barreiras. 
         Um grande número de voluntários movidos pela fé e ideais de preservação cultural, se dedicam  na confecção e comercialização do Pastel de São José durante os dias de festa  na comemoração  do aniversário da cidade e do santo Padroeiro São José da Lagoa que acontece  de 10 a 19 de março. 
Durante o ano,  o  pastel é vendido toda quarta-feira, depois da missa na Igreja Matriz São José da Lagoa, onde a comunidade se encontra para um agradável momento de prosa, apreciando a deliciosa iguaria; em eventos realizados na Praça da Matriz e em outras festividades que acontecem no município. 
Há 27 anos, a comunidade  persevera na luta em prol deste bem que foi incorporado a nossa cultura agora reconhecido como  patrimônio cultural.